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香港は竹園海鮮飯店へ。定番のフカヒレ、香港スイーツを食してみる

2017/06/26

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さて、香港へ来ると必ず立ち寄る「竹園海鮮飯店」。
昼11時から深夜まで通して営業しており、どんな時間帯でもしっかり食べれるのが良いですね。
そして注文するのはフカヒレ。
ひとくちにフカヒレスープと言ってもかなりの種類がありますが、これは「上湯フカヒレスープ」。

こちらは牛肉とピーマンの炒め物。

揚州炒飯。
これは小さいサイズで、通常サイズの1/3くらい。

食後に出てくるフルーツ。
だいたいスイカとメロンであることが多いようです。

こちらは香港スイーツ。
杏仁豆腐のようなもの?

こちらも香港スイーツ。
せいろに入れて蒸したもので、熱いうちにいただきます。
中身はあんこ、カスタードほか。

なお竹園海鮮飯店は香港に3店舗ある人気店ですが、それぞれ味が若干異なり、ぼくはこの尖沙咀店をいつも利用。
エビを茹でたものやロブスター、ガルーパと呼ばれる白身の魚が名物ですね。

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竹園海鮮飯店
九龍尖沙咀漢口道28号亞太中心地庫

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